Collezione: Dettajo Selection

Alistana - Sanabresa T-bone e Costata

"La semplice" selezione Dettajo Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

Vacca Asturiana de los Valles Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

Buey di Wagyu full blood Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

Noce di scottona

Fesa di bovino scottona

Box Salumi Artigianali

Simmental marezzatura tipo wagyu t-bone o costata

Ternera Asturiana IGP Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

Fassona Piemontese Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

Castrato di Fassona Piemontese Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

Buey Angus Costata o T-bone (secondo disponibiltà)

T-Bone di Black Angus Ita "La Presidenziale"

Sottofesa di scottona

"Extra Maturata 9 mesi" sel. Passatempo

"Extra Maturata 3 mesi" sel. Passatempo