YAKINIKU Shichirin rettangolare
PROMO GRINCH : FINO AL 6 GENNAIO A 180€ ( lo sconto viene applicato nel carrello )
lo Shichirin YAKINIKU è realizzato in ceramica con quarzo e cordierite. Grazie alla ceramica, la griglia è facile da pulire e può essere utilizzata anche in inverno. Questo perchè il rivestimento in ceramica offre protezione contro tutte le condizioni atmosferiche.
Lo Shichirin ha dischi di ventilazione in modo che possiate indipendentemente imodulare la circolazione dell'aria cosi che possiate facilmente raggiungere temperature elevate.
- Spedizione veloci in Italia dal Lunedì al Mercoledì in 24/72h.
- Ritiro gratuito in giornata presso il laboratorio Dettajo (previa comunicazione WhatsApp).

Descrizione
Dopo aver acquistato lo YAKINIKU Shichirin, sarete pronti a stupire i vostri ospiti! Con la griglia Konro & Yakitori potete iniziare a cucinare in qualsiasi momento, sia che vogliate grigliare in una calda serata estiva o in un fresco pomeriggio invernale, tutto è possibile. Con questa griglia é versatile. La sua forma rettangolare la rende ideale per essere posizionata su un tavolo lungo e per essere utilizzata da più persone. Lo YAKINIKU Shichirin è conosciuto anche come griglia da tavolo giapponese, griglia Konro o griglia Yakitori, ma questa griglia viene anche chiamata griglia Robata o Robatayaki. La griglia Konro può essere utilizzata all'interno, ma preferibilmente all'aperto. Il nome Konro e Yakitori grill è di origine giapponese. Il Konro è una griglia che un tempo era fatta di diatomee. Questo materiale ha una densità molto bassa, che lo rende molto resistente al calore. Oggi la griglia è spesso realizzata con altri materiali. Yakitori significa letteralmente yaki=grigliare e tori=pollo. Il nome yakitori può quindi essere tradotto quasi direttamente in pollo alla griglia, ma oggi è più spesso usato per indicare il metodo di preparazione: gli spiedini vengono grigliati sulla carbonella.
Se siete diventati così entusiasti e volete acquistare un vero bbq yakitori tradizionale, o comprare la griglia Konro, non esitate ulteriormente! Scoprite il grill Robata presso uno dei nostri rivenditori o ordinatelo direttamente sul nostro sito!
DettagliPotrete posizionare facilmente lo Shichirin su tavoli grandi e piccoli grazie alla forma rettangolare. Lo Shichirin ha una superficie grill di 35x17,5 centimetri ed è adatto a 2 / 6 persone. Quando si è in 2 persone, si consiglia di riempire di carbone solo metà della griglia.
Oggi lo Shichirin YAKINIKU è realizzato in ceramica con quarzo e cordierite. Grazie alla ceramica, la griglia è facile da pulire e può essere utilizzata anche in inverno. Questo perchè il rivestimento in ceramica offre protezione contro tutte le condizioni atmosferiche.
Lo Shichirin ha dischi di ventilazione in modo che possiate indipendentemente imodulare la circolazione dell'aria cosi che possiate facilmente raggiungere temperature elevate.
Scheda tecnica
Brand
Dettajo-
Altri siti
Materia prima
- Animali provenienti da allevamenti non certificati, spesso intensivi
- Nessuna selezione
Prodotto
- Frollatura non garantita o inesistente
- Tagli non accuratamente lavorati
Spedizione
- Consegna refrigerata, ma tempi lunghi e senza garanzie
Assistenza
- Assistenza mail con lunghi tempi di attesa
-
Materia prima
- Animali provenienti da allevamenti NON intensivi
- Animali provenienti da allevamenti liberi e benessere animale
- NO OGM e NO INSILATI
Prodotto
- Lombate con minimo 30gg di frollatura
- Selezione esclusiva di razze e provenienze. Unici in Italia
- Tagli selezionati, lavorati a regola d’arte
- Rispetto del peso minimo richiesto GARANTITO
- Perfettamente ripulita e rifilata dal grasso
Spedizione
- Consegna in 24/48 ore in box doppia scatola (cartone + polistirolo) a garanzia della catena del freddo
- Imballo con carta cerata e sottovuoto
Assistenza
- Assistenza WhatsApp 7/7
Domande frequenti
Prodotto
Come conservare la carne?
In frigorifero nel suo sottovuoto fino alla data di scadenza dell'etichetta oppure direttamente nel freezer sempre nel suo sottovuoto. La durata della conservazione congelata dipende dal tipo di freezer.
Quanto tempo posso convervare la carne?
La carne arriva confezionata sottovuoto: ciò garantisce una conservazione in frigorifero fino a 14 giorni. Ogni prodotto ha un’etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.
Come viene confezionata la carne?
La carne viene confezionata in sacchetti alimentari trasparenti sottovuoto. Per alcune preparazioni il prodotto viene avvolto in carta alimentare e poi confezionato sottovuoto in sacchetti trasparenti alimentari.
Posso congelare la carne?
Le nostre carni sono tutte fresche e lavorate al momento dell’ordine, quindi possono essere tranquillamente congelate, lasciandole nella loro confezione sottovuoto.
Come posso cucinare la carne?
In base al tipo di carne puoi scegliere cotture differenti.
Tagli di carne senza osso: piastra/padella ben calda, barbecue con brace alla massima temperatura.
Tagli di carne con osso: piastra/padella ben calda, al barbecue con brace alla massima temperatura.
Cottura in Reverse searing: consiste in una lunga cottura in forno ad una temperatura di circa 50° seguita da una breve cottura, su piastra/padella o barbecue, ad altissima temperatura per ottenere la reazione di Maillard.
Spedizione
In quanto tempo arriva?
La merce viene spedita confezionata sottovuoto, in scatole isotermiche con gel refrigerato.
Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì e vengono effettuate tramite corriere espresso.
La consegna per tutto il territorio nazionale avviene in 24/48 ore; per le isole e zone particolari può arrivare a 72 ore.
Diritto di reso e recesso
Ai sensi dell’Art. 59 del Decreto Legislativo del n. 206/2005 (cosiddetto codice del consumo) e successive modifiche ed integrazioni, il diritto di reso è espressamente escluso per i prodotti venduti nel nostro sito www.dettajo.it trattandosi di alimentari freschi che per propria natura rischiano di deteriorarsi o scadere.
Il diritto di recesso è ammesso fino all’evasione dell’ordine; successivamente si segue quanto descritto in precedenza.
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Freschezza garantita
I prodotti sono confezionati sottovuotoper mantenere la freschezza.
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Imballaggio sicuro
Confezioni isotermiche proteggonoil prodotto durante il trasporto.
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Temperatura controllata
Ghiaccio nelle confezioni assicurala giusta temperatura della carne.
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Spedizione rapida
Gli ordini vengono spediti entro 72he sono tracciabili via email.