YAKINIKU Shichirin rotondo
PROMO GRINCH : FINO AL 6 GENNAIO A 180€ ( lo sconto viene applicato nel carrello )
Lo Shichirin, chiamato anche griglia da tavolo giapponese, è realizzato in ceramica con quarzo, cordierite e cotto ad alta temperatura. La ceramica rende inoltre lo Shichirin molto facile da pulire. Regolando i cursori di ventilazione, si crea la perfetta circolazione dell'aria, consentendo di giocare con la temperatura e di raggiungere facilmente temperature elevate. Il barbecue giapponese è perfetto anche per l'uso invernale, poichè il rivestimento in ceramica lo protegge anche da pioggia e neve, rendendolo resistente alle intemperie. La griglia è splendidamente rifinita con dettagli in bambù e acciaio inossidabile.
- Spedizione veloci in Italia dal Lunedì al Mercoledì in 24/72h.
- Ritiro gratuito in giornata presso il laboratorio Dettajo (previa comunicazione WhatsApp).

Descrizione
Lo Shichirin rotondo è dotato di serie di una griglia in acciaio inossidabile su cui si possono preparare i più gustosi piatti giapponesi.
Lo Shichirin rotondo ha una superficie di griglia di 31 cm, ideale per preparare piccoli pezzi di carne, pesce, verdure o un pezzo grande da gustare insieme. Lo Shichirin è adatto per 2-6 persone. Quando si utilizza lo Shichirin per due persone, si può scegliere di riempirlo solo per metà di carbone.
Lo Shichirin, chiamato anche griglia da tavolo giapponese, è realizzato in ceramica con quarzo, cordierite e cotto ad alta temperatura. La ceramica rende inoltre lo Shichirin molto facile da pulire. Regolando i cursori di ventilazione, si crea la perfetta circolazione dell'aria, consentendo di giocare con la temperatura e di raggiungere facilmente temperature elevate. Il barbecue giapponese è perfetto anche per l'uso invernale, poichè il rivestimento in ceramica lo protegge anche da pioggia e neve, rendendolo resistente alle intemperie. La griglia è splendidamente rifinita con dettagli in bambù e acciaio inossidabile.
Scheda tecnica
Brand
Dettajo-
Altri siti
Materia prima
- Animali provenienti da allevamenti non certificati, spesso intensivi
- Nessuna selezione
Prodotto
- Frollatura non garantita o inesistente
- Tagli non accuratamente lavorati
Spedizione
- Consegna refrigerata, ma tempi lunghi e senza garanzie
Assistenza
- Assistenza mail con lunghi tempi di attesa
-
Materia prima
- Animali provenienti da allevamenti NON intensivi
- Animali provenienti da allevamenti liberi e benessere animale
- NO OGM e NO INSILATI
Prodotto
- Lombate con minimo 30gg di frollatura
- Selezione esclusiva di razze e provenienze. Unici in Italia
- Tagli selezionati, lavorati a regola d’arte
- Rispetto del peso minimo richiesto GARANTITO
- Perfettamente ripulita e rifilata dal grasso
Spedizione
- Consegna in 24/48 ore in box doppia scatola (cartone + polistirolo) a garanzia della catena del freddo
- Imballo con carta cerata e sottovuoto
Assistenza
- Assistenza WhatsApp 7/7
Domande frequenti
Prodotto
Come conservare la carne?
In frigorifero nel suo sottovuoto fino alla data di scadenza dell'etichetta oppure direttamente nel freezer sempre nel suo sottovuoto. La durata della conservazione congelata dipende dal tipo di freezer.
Quanto tempo posso convervare la carne?
La carne arriva confezionata sottovuoto: ciò garantisce una conservazione in frigorifero fino a 14 giorni. Ogni prodotto ha un’etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.
Come viene confezionata la carne?
La carne viene confezionata in sacchetti alimentari trasparenti sottovuoto. Per alcune preparazioni il prodotto viene avvolto in carta alimentare e poi confezionato sottovuoto in sacchetti trasparenti alimentari.
Posso congelare la carne?
Le nostre carni sono tutte fresche e lavorate al momento dell’ordine, quindi possono essere tranquillamente congelate, lasciandole nella loro confezione sottovuoto.
Come posso cucinare la carne?
In base al tipo di carne puoi scegliere cotture differenti.
Tagli di carne senza osso: piastra/padella ben calda, barbecue con brace alla massima temperatura.
Tagli di carne con osso: piastra/padella ben calda, al barbecue con brace alla massima temperatura.
Cottura in Reverse searing: consiste in una lunga cottura in forno ad una temperatura di circa 50° seguita da una breve cottura, su piastra/padella o barbecue, ad altissima temperatura per ottenere la reazione di Maillard.
Spedizione
In quanto tempo arriva?
La merce viene spedita confezionata sottovuoto, in scatole isotermiche con gel refrigerato.
Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì e vengono effettuate tramite corriere espresso.
La consegna per tutto il territorio nazionale avviene in 24/48 ore; per le isole e zone particolari può arrivare a 72 ore.
Diritto di reso e recesso
Ai sensi dell’Art. 59 del Decreto Legislativo del n. 206/2005 (cosiddetto codice del consumo) e successive modifiche ed integrazioni, il diritto di reso è espressamente escluso per i prodotti venduti nel nostro sito www.dettajo.it trattandosi di alimentari freschi che per propria natura rischiano di deteriorarsi o scadere.
Il diritto di recesso è ammesso fino all’evasione dell’ordine; successivamente si segue quanto descritto in precedenza.
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Freschezza garantita
I prodotti sono confezionati sottovuotoper mantenere la freschezza.
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Imballaggio sicuro
Confezioni isotermiche proteggonoil prodotto durante il trasporto.
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Temperatura controllata
Ghiaccio nelle confezioni assicurala giusta temperatura della carne.
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Spedizione rapida
Gli ordini vengono spediti entro 72he sono tracciabili via email.